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須知菊花，包括菊葉的利血脈作用，不僅利頭部的血脈，又能利周身的血脈。這種 作用，能將有害於身體的毒素，引導到疏導器官，排除出體外，因而達到解毒的目的。所以菊花不但可作清涼飲料，且可作為清除內臟毒素的飲料。

凡是中國種的菊花，如白菊、黃菊、和-圖-書蟹爪菊等菊花的葉，皆可作藥用。如果生熱毒性瘡腫，或者婦女生乳瘡，初起紅腫硬實，痛刺非常，在瘡腫未化膿之前，用菊花葉煎水作飲料，一方面將菊葉搗爛外敷，有消腫解毒之效。至於口腔發炎，或牙床肉腫痛，以鮮菊花葉煎水代作茶水飲用，有消炎清毒止痛的好處。

如果想用菊葉來作食療用途m.hetubook.com.com，先要明白菊花的治療範圍，因為菊葉與菊花的治療範圍大概相同。菊花，有清風熱、明目解毒的功用。對於頭風、頭眩、目痛、翳膜之類病症頗有療效。又能利血脈，除胸中煩熱。

患有頑固頭痛症之人，如果平素是「熱底子」，稍為遇有不如意事就容易動怒暴躁者；或是胸部和兩脅，不時會發生刺痛，ｗww•hetｕｂｏoｋ.ｃom•ｃｏｍ內部感覺有翳束情狀者；患有肝炎或肝硬化者，倘經過醫藥未能根治，不妨試用新鮮的菊花葉，每次用十片左右，配合一粒指頭般大的冰糖，一齊放進瓦煲裡，耐火煎水，作為日常飲料。先行試用，若然身體適應，病狀又無增加痛苦的話，可繼續飲用一個時期，對病狀可收輔助治療之效。

民間往往用菊花的鮮葉，煎水代作日m.hetubook.com.com常茶水飲用，以調理頭風、頭眩、目痛之類頭部病痛。中醫學書籍雖然對於「菊葉」的性質和功用，無詳細記載，只說它的解毒功效，比菊花尤勝。但前輩中醫有認為，新鮮的菊花葉，不但與菊花同功，而且有等由於「風、火」所引起的症候，若然可用菊花治療者，改以鮮菊葉代菊花，收效可能更快。

關於頭風、頭眩、目痛之類頭部病痛，中醫學ｈｔtｐs://ｗwｗ•hｅｔuｂoｏｋ.cｏm•ｃom認為，每由於「肝經風熱上乘」所引致。菊花入肝，不但有平肝的功效，兼有熄肝風，清肝熱，利血脈和解毒的作用，因此用菊花處理頭、目病痛，療效不錯。

菊葉的治療範圍與菊花相同，性質亦是清淡和平，新鮮的菊花葉，內服無大禁忌，可以煎水代茶作日常飲料，亦可以外敷作退炎用途。