解膩茶
糖冬瓜，是淌潤的糖果。紅棗，味甜而補血。這種民間飲料之所以配合糖冬瓜和紅棗，可能由於鴨腳皮和布渣葉皆有一些苦澀味，倘配合這兩種東西煎水，苦澀味乃可大大減少，且有甜味，小兒童就樂意飲用了。糖冬瓜和紅棗，可到糖果店購買。
解膩茶，廣東南海縣北部地區農村，有些人稱之為「婆媽茶」，htｔｐs://m•ｈeｔｕｂｏｏｋ•ｃｏｍ.ｃoｍ相傳，此種茶是該處農村一位「婆媽」創製的，婆媽，乃該處鄉人對外祖母的稱呼。
鹹欖，降火、下氣、清熱，有利咽喉、止煩渴之效。以上三種東西，到中藥店購買乃可。
消滯解膩治病防病
和圖書
鴨腳皮，亦有稱為鴨腳木，是鴨腳樹的樹皮，味苦澀而性涼，功能發汗解熱，驅風除溼。對於流感發熱，咽喉腫痛，風溼骨痛，跌打瘀傷腫痛有療效。
該處的鄉民，每逢過年過節，尤其是春節過後，幾乎家家戶戶都煲「婆媽茶」給兒童飲，就是成年人也習慣飲用此種解膩飲料。該處地區還流行著一句童謠：「飲
hetubook.com.com碗婆媽茶時，唔怕俾病蝦」（蝦：廣州俗語，即欺負或侵犯之謂）。婦女們在哄孩子飲這種茶時，往往信口哼著這句童謠。該處地區的農村婦女，對於這種婆媽茶是很重視的，每年到了立冬之日，便前往村外有鴨腳樹和渣葉生長的叢林，割取鴨腳樹的樹皮，和摘取布渣葉國家加工晒製，新鮮的鴨腳樹皮，由於和-圖-書膠黏質多，所以要用清水浸三兩天，然後將樹皮切件晒乾收藏；鄉人認為，用清水浸鴨腳皮三兩天，這樣可以漂去樹皮部分膠黏質，亦可以減少這味藥的涼性，對老弱更適用。至於布渣葉，就此將樹葉洗凈晒乾備用乃可。這兩種東西，就是解膩茶的主要材料。
傷風熱傷老少咸宜
鴨腳皮一兩，布渣和*圖*書葉一兩，紅棗幾個，糖冬瓜幾條，鹹欖三兩個。耐火煎水飲用。這是民間習慣用以解肥膩、消積滯的飲料，男女可飲、老少咸宜，一年四季飲用無忌，胃腸有膩滯問題飲之可解，沒有膩滯問題，飲用亦有利而無害。
解膩茶，是用下列的幾種東西配製而成的——
布渣葉，味微酸而稍有澀味，性涼，功能清暑消滯，是感冒食滯、消化不良的通用藥。