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食療藥物4

作者:鍾庸
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南蛇

南蛇

根據經驗者說,將新鮮的南蛇肉,搗爛外敷痔瘡,可有止痛、消炎、去毒的功效。有痔瘡的人,倘痔瘡發作嚴重,肛|門腫痛不能步行,如果適逢有人生宰大南蛇的話,不妨試試這個療法。但要留意,凡以肉類作外敷用途,必須頻頻更換,否則肉類腐臭不合衛生。

從前,有位朋友由馬來亞來港旅行,這位老華僑,喜歡研究和_圖_書中醫藥,一晚和他閒談,偶然談起南蛇這個問題來,他說:「馬來亞的深山野嶺,不少大南蛇,就是種植橡膠的園地,也不時發現。有一年,他的橡膠園有一個工人,發覺失了一隻二十多斤重的羊,乃四處尋找,其後看到草叢中,有一條大南蛇蜷伏不動,腹部特別脹大,工人們知道這頭羊被南蛇吞吃了。於是將南蛇捕捉https://m.hetubook.com.com回來,劏開蛇肚,果然原隻死羊,全未消化,條南蛇八十多斤重。」
南蛇的肉,營養成分甚豐富,用作補益品,補而不燥,滋而不膩,最適合於身體有「虛不受補」問題之人用為補身品。據經驗者說,婦人常流白帶,臍穴以下的小腹部位,有時感到寒冷拘急,手足不時有厥冷情狀者,用南蛇肉配合清補和*圖*書藥材燉而食之,對病體很有好處。
滋陰補身不膩不躁
生吞蛇胆清涼散毒
南蛇,乃蟒蛇之一種,可能多產於南方地帶,所以被稱為南蛇。聞說最大的一種南蛇,每條重數百斤。市上經營蛇業的商店,不時會有數十斤重一條的南蛇出售。
這位老華僑又說,馬來亞的當和-圖-書地人,也常常湖南蛇吃,肉可炊可燉,味甚鮮美。還有南蛇的膽,該處的土人,往往將蛇膽原個吞服,勞力工人尤喜歡吞服南蛇膽,認為生吞南蛇膽可以「解苦」,是以發覺有人劏南蛇時,必爭相購買蛇膽,即時原個吞吃。當地土人之所謂吞南蛇膽能解苦,這個「苦」字的解釋,不是「肢體辛苦」的意思,而是「解苦解難」的意思,因為有些迷信的人,相傳生和*圖*書吞南蛇膽就可以解苦解難。其實,南蛇的膽,有清涼散毒的作用,而且,大多數蛇的膽汁,都有助消化、去痰止痛的功能。須知生活在熱帶地區的人,受到氣候影響,心情和肌肉都容易緊張,何況工人整日勞動,其緊張辛苦情狀更甚了。南蛇膽有清涼散毒作用,吞服之後,可能使到心情、肌肉都得到一時的舒適,因此迷信之人,就認為生吞南蛇膽能「解苦解難」而已。
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