蝙蝠
（全書完）
據經驗者說，福鼠有很好的滋陰功能，對於婦女陰虛衰弱，療效尤著。至如一般的婦科疾患，如產後貧血，閉經，黃腫風痹，白帶長流，疲勞怠倦，宮冷不育等衰弱性問題，皆可用作食療品。通常可配合瘦豬肉或雞肉，加入清補藥材如淮山杞子之類燉而食之乃可。
中藥學和_圖_書對於蝙蝠的記載，說牠的腦能治癰疽内陷。查實牠的肉，不但治癰疽内陷的功效比腦尤勝，還可治許多種因痰而生的病症。用蝙蝠治病，民間本來有很好的驗案，惟是有些人，惑於前人的記述，謂蝙蝠有毒而不敢食，亦有些人，存有迷信心理，認為「福鼠」代表禎祥而不願吃牠。其實牠的肉，既無毒質且十分甜美，通常食之hetubook.com.com，可以增加營養，至若平素體虛弱痰多，或是小兒頸項間發現痰核，不妨將牠的肉，混合瘦豬肉剁碎、調入鹽油蒸熟食之，亦可將蝙蝠劏凈去清內臟，配合肉類煲湯佐膳，對由於「痰」所引起的疾患，有防療之效。
蒸肉餅除頸項痰核
關於用蝙蝠治癰疽內陷問題，當年南海縣西北區，ｍ•ｈｅｔuboｏｋ•ｃoｍ•ｃom曾有過一個病例，事情經過是這樣的：「一個十二、三歲的鄉村兒童，讀書於鄉間書塾，身體十分瘦弱，父母見他如此瘦弱。不時用藥品或食品增補他。這個兒童性情頑固脾氣極不好，有一個晚上，他和一群小童，在鄉中祠堂裡互相追逐遊戲，並捕捉福鼠玩樂，跌了一交，是夜身體開始發燒，幾天之後，大腿上部近胯骨處腫痛起來，經跌打醫師wwｗ.ｈｅtubook•ｃｏm.coｍ檢查亦非受傷，其後腫痛雖然消除，但變成酸軟麻痺，走路亦不方便，數月仍未痊癒。後來求治於一位醫師，醫師追問起病過程，聞說由於追捕福鼠跌倒而起病，乃有所悟，於是交代父母，每日設法捉捕福鼠十餘隻，清燉飲汁，因為兒眾所患者是陰疽，由於身體弱而「透發」遲緩，亦有稱之為陰疽內陷，用福鼠燉汁飲，可有治療之效，其後果然飲了十多數次福鼠和*圖*書汁而獲痊癒。」
燉汁飲治陰疽內陷
蝙蝠，俗稱「福鼠」，頭形如鼠，全身灰黑色，畏陽光，夜間則出面飛翔覓食。如果要將牠作為食療用途時，應在日間設法捕捉，一隻隻把牠用熱水泡死，消除牠體外的絨毛，劏肚取出內臟，凈取其肉，洗淌血污，乃可炮製食之。
但要注意的是，這種滋陰食療品，身體若有感冒傷風切勿食用。