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麥芽有些欽佩這位久病的村長，他連資源保護都能想得到，肯定也是個體已為民的好村長，就是可惜了他這身體。

涼粉一人拿一桶回去，調料也是田氏幫著配的，一併給他們帶去。

麥芽很少出門，也沒仔細看過這個異世。就像她不知道，家門口小溪的源頭竟然在斷崖邊的一個小洞。

麥芽笑著請他們坐下，自己也坐到他們旁邊，笑著說道：「咋能不行，我娘昨兒也跟你們說了吧，在每個村子，我們只招一個賣滷肉的，要是有兩家，得弄出許多矛盾來，今兒既然你們提前來了，這加盟的人選也非你們莫屬，我瞧著幾位叔都是實誠人，把生意交給你們，我也放心嘛！」

「哥，我問你個事唄！」

冬生一大早打著赤腳出門到田裡看了看，怕大雨把棉花苗吹倒，現在棉花苗長的正是旺盛，再過不久就要開花，等秋天就能結出棉果。

李氏放下碗筷，帶著教訓的口吻說道：「你倆平日里也敞快的很，咋今兒婆媽起來了，點子是我們想出來的不錯，可光憑我們兩家也干不起來啊，明兒我們就不出去賣鹵，讓人到家裡來進貨，往後的滷肉還會越做越多，哪裡有功夫下那麼些個黃鱔籠，再者說，我們跟縣城的陳掌柜有約定，只要是咱們出的東西，他都收，要不然也不能讓你們往把黃鱔這裏送，元青每天都要上縣城送貨，我們收你們的黃鱔，然後再轉賣給別人，一樣的道理，省得你們跑路，當然了，要是有人想自己送到縣城裡賣，也不是不行，咱不是那員外老財主，沒那麼多講究。」

「哦，這樣也好，要是嫁過去了，也不用照顧弟弟妹妹，擔子輕些。」

田氏小心的點著火，因為灶底下還有積水，她嘆了口氣，「唉，得叫你哥哥趕快到窯廠去問問青磚的價錢，雖然沒買過，但依我猜肯定貴的很，咱家要蓋的地方這麼多，只怕很費錢的。」

麥芽沖她甜甜一笑，低頭又拿了塊布做香包，院子的土灶上，滷肉漫著香氣，咕嘟聲響。

二妞跟林翠在她刷辣椒醬的時候就吸口水了，二妞問道：「你這辣椒醬比我們家做的香哩，你加了什麼？」

麥芽這會已經做好四個薄荷香包，拿了兩個掛在她房間的床頭，一個放哥哥的房間，另一個掛在堂屋。要想達到驅蚊的效果，這幾個香包顯然是不夠的，另外她還想多采些，搗碎之後能擠出薄荷汁水，這水用來塗抹身上效果也好的不得了。

「加了一些糖還有油，這樣辣椒醬才不會長霉。」

李氏不同意他的說法，「姓林的，有本事你喝上一兩斤，我看你醉不醉，你沒聽麥芽講嘛，這酒後勁足著哩，你別竟著吹牛。」

冬生負責給他們倒酒，元青偶爾陪兩個老人喝一杯。農家人只要客人進了家，就不存在小氣，捨不得叫人吃，捨不得叫人喝，只恨不得把家裡所有的好東西都拿出來招待客人。

「黃鱔哪裡能清燉，必須會味重的材料去燒，才能燒出味來，等著，我叫我哥去拿鹹肉。」她家的鹹肉為了不招蒼蠅，特地又去做罈子的那家定了個最大號的深口罈子，不光定期用酒擦壇身，還得放在陰涼的地方，為了保證鹹肉不壞，冬生就把罈子放大缸里，缸里是裝滿水的，罈子只露出一點點的頭，這樣既不會進水，又能保持低溫。

「哎呀，不幹什麼，你就說，像二妞這樣的女娃子，如果做你媳婦，你覺得咋樣哩？」

這開壇的任務自然還是麥芽的，壇蓋一掀開，一股清香的酒氣帶著水果才有的酸甜氣，直衝人的鼻子，深吸一口，真是香的很。這裏的小娃沒喝過果汁，頭一回聞到水果釀出來的香甜氣，林虎自然是饞的很。

「哦。」冬生又起身去鼓搗炭盆，這倒不難，反正院子里有土灶，撿些木炭出來就成。

冬生找了塊抹布，把罈子擦乾淨，又從廚房拿了個長把的勺子。兩人把罈子搬進堂屋，所有人都好奇的湊上來。

冬生悶悶的道：「不咋樣！」

黃年答應下來，跟林德壽兩人告辭走了，他們也得趕著回去編黃鱔籠子，好抓些黃鱔回來。

她喜歡把黃鱔燒透，不然會有寄生蟲，那就很噁心了。

第一個藍布口袋做好了，麥芽往裡面塞滿風乾的薄荷葉，如果味道淡，也可把口子慷慨一些。只是可惜了，她不會繡花，也沒那個時間綉，不然可以把這個香包好好裝飾一下。

黃年一碗李子酒都已下肚，正夾黃鱔段吃，這黃鱔燉擱在炭盆上，慢慢吸收鹹肉的咸香，雖然燉的久，但黃鱔肉還是嫩的很，入口就化了，肉質鬆軟，只有一根大刺，吃起來過癮的很。他正吃的起勁，聽到林德壽的話，笑著應道：「你要喝，我就陪你，不就是想多喝些麥芽釀的酒嗎？找那麼些借口乾嘛。」他雙對林https://www.hetubook.com.com虎說道：「虎子，你瞧瞧你爹，這麼大個人了，還貪嘴，今兒我可以把他喝倒了，你可不能說黃大叔欺負你爹哦！」

正好今天可以做花捲，花捲的做法也很簡單，想複雜的也成，不過她還是比較喜歡簡單的方法。

這裏面最難打理的，屬豬耳朵，至於豬蹄子，陳掌柜怕他們忙不開，就叫店裡的小二幫著處理乾淨，豬耳朵要用開水燙過，才能去掉死皮，耳廓部分也要劃開，把裏面的髒東西刮乾淨，他們做的都是鄉鄰生意，可不能馬虎了。

想著要趕緊吃飯，林翠就趕緊幫她刷了鍋，麥芽又炒了幾個蔬菜，切了兩樣滷肉，今兒的菜就算齊了。

林虎第一個叫道：「對啊，那些李子都是我送的哩！」他笑的很驕傲。

既然人來了，冬生跟元青便幫著稱重跟分肉，按各項的需要，今天只能賣下香午的，所以麥芽沒給他們進多，先買著試試看，另外鹵湯也是她事先配製好的，直接拿回去，切的時候澆在上面即可。

李氏坐在一邊洗麵糰，要做涼粉的，田氏到外面摘皮樹葉去了，順道還得餵雞，餵鴨，餵鵝。今年她家的牲口多了，這麼多張嘴，也不好伺候。

話是越說越明白，這時候冬生要是聽不出來，那他真就是榆木疙瘩了。

送走了他們，麥芽回家對幾人揚了揚眉毛，看吧！她的批發生意就要做起來了。不過，這品種還是少了點，她得多開發些品種出來才是，光是他們幾個是忙不過來的，還得田氏他們幫忙。

麥芽笑著道：「你們不記得我之前有釀李子酒嗎？現在可以開壇了哦！」

「行吧，那就後天傍晚去。」了解了哥哥的心意，麥芽只能說，她也儘力了。

麥芽繞著手指，在他身邊轉來轉去，「唉，我就直接點說吧，那個……你覺得二妞怎麼樣，她是你喜歡的類型嗎？」

下午的時候，陸陸續續也來了好幾個人，其實還有很多，只不過在路上碰到回去的三個人，便也跟著回去了，人家都說好了，一個村子只招一家，去了也沒用啊！

冬生也跟著站起來，「我送你們回去。」

問題解決了，二妞又開始尋思吃的了。

快到中午時，元青回來了，身邊還跟著三個農家漢子，有兩個帶了驢車來，還有的推著小推車。

連幾個女娃也不例外，都倒了半碗。

今兒元青送貨走上之後，她們又鹵了兩大鍋肉，五大盆涼粉，光是這些就把他們三個忙翻了。

李氏招呼他，「喲，德壽兄弟，你酒醒了啊，昨晚沒叫你娃給你扔塘里？」

林德壽不服氣，伸著手指想指他來著，可怎麼也指不到他的臉，林虎小大人似的搖搖頭，「唉，我爹又喝醉了。」說著，他站起來，架起林德壽。

園子里的菜苗，像是一夜之間就長高了，蔬果也結的分外惹人喜愛。那棵薔薇花叢，打著幾個零星的花骨朵，耷拉著個頭。

冬生趕著車，驢子走的很慢，三個女娃坐在車上嘰嘰喳喳的嚷開了。

田氏心疼女兒忙了一晚上，所以碗就由她刷了。

李氏見他們互相吹捧著，忙笑話道：「瞧你們三個，誇來誇去的有意思嗎？他林叔啊，你得趕緊編了，元青他們等會就要去下籠子哩。」

林德壽把凳子湊過去，看他們倆編，嘴上說道：「元青聰明，我就沒法子比嘍！」

林翠也道：「有我跟弟弟兩個人呢，能把我爹弄回家的，你們也忙了一天，怪累的，洗洗早點睡吧！」

冬生在堂屋掃地，麥芽湊過去，藉著這個機會，把話挑明了。

田氏出來打了個招呼之後，就到菜園忙活去了，她曉得麥芽心裏有主張，不用她操心。

林德壽應了聲，幾人又說了會話，黃年便來了。

麥芽搖頭道：「雖然是李子釀的，但歸結還是酒，喝多了還是會醉人。」她說話時，已經用小勺把酒舀進裝酒的小壇，土法子釀出來的顏色偏暗，不像那個時代賣的那種青綠青綠的，反而有點像黃酒的感覺。

「今兒主菜是黃鱔吧，你要怎麼燒？紅燒還是清燉？」二妞湊過去，笑的很貪婪。

冬生終於站直了身子，有些疑惑的看著麥芽，「你問這個做什麼？」他的內心想法是，二妞怎麼樣，好像不關他的事，談不上喜不喜歡，都是一個村的，難道他要說自己討厭人家嗎？

麥芽很自信，她將鹹肉切成薄片，肥瘦連著切，隨後鍋里下菜籽油，等油燒開。（菜籽油燒的冒煙才算開，不然吃著有青氣。）

李元青抬頭笑了笑，眼神從麥芽身上掃過，「林叔，你說笑了，我哪能跟您比。」

麥芽元青看了去，冬生本來要說話的，但瞧見麥芽看元青的眼神，他收回了要講的話，悶頭吃菜。

元青哪裡會不知道麥芽想說什麼，他接過麥ｈttｐs://ｗｗｗ•ｈｅtｕｂoｏｋ.ｃｏｍ•ｃoｍ芽的話茬子，說道：「其實這抓黃鱔也不啥難事，麥芽的想法是，就跟前些日子撈小龍蝦一樣，咱們村的人有空的時候，都去下些黃鱔籠子，集中到一起販賣到城裡，也能給每家多掙些收入不是！」

冬生回來的時候田氏便跟他講了，正好下午要去王家村，那個村子附近也有個窯廠，他可以順道去瞧瞧。

冬生聽到妹妹叫他，正好他們黃鱔也洗好了，並用剪刀，剪成兩寸長的段子。進廚房擱下黃鱔，他又去掏了塊肥瘦相間的鹹肉出來。

林德壽讚賞的看著麥芽，「你這娃心胸可真大，要是擱在別人身上，哪裡肯把這賺錢的買賣講給別人聽，恨不得自己捂著，藏著呢！」

田氏也道：「話說回來，老村長人還不錯，對咱們也都挺好，只是這病，也把他折磨的不輕。」

因為下過雨，外面都是泥巴地，三個女娃都換了草鞋，幸好途經的都是大路，早些年有人鋪了些碎石子，又經過這麼些年人來人往的壓實，除了有些打滑之外，泥巴倒是不深，不然驢子陷了蹄子，只怕一步路都走不動。

今天他們進的貨普遍都很少，元青中午回來的時候又帶了不少材料，瞧著這麼一大堆東西，麥芽覺得頭皮有點發麻。

林德壽聽她這樣講，把臉一扳，不高興了，「你們這兩老婆子說的什麼話，我們家又沒驢，又沒車的，你讓我靠兩腿跑往縣城裡送貨啊，我才不幹，告訴你們，明兒我就跟冬生學編網子，收了黃鱔就送你家了，你愛給錢就給，不給管我一頓飯也成。」

田氏點頭應是，送走了他們，田氏也打發元青帶著母親回去，都不早了，元青明兒還得送菜呢！

田氏附和她的話，「李嫂子說的對，我們可不是想著賺你們的錢啊！就是想著有錢，大傢伙一塊賺，也不能光我們致富不是？」

乘著他們還沒喝醉，麥芽跟他們商量起來，「林叔，黃叔，今兒你們吃這黃鱔好吃不？」

院門口忽然走進來一中年漢子，肩上扛著捆成一圈的竹篾子。

林翠聽她這樣講，也抽了雙筷子，夾了口辣椒醬，估計她一口吃的太多，辣的嗆住，躲在一邊直咳嗽。

油開了之後，下鹹肉爆炒，鍋鏟才翻幾下，鹹肉的香味就出來了，臘香臘香的，農家人最喜歡聞這味，下飯。

他一說這事，冬生也想起來，昨兒看見有輛帶棚子子馬車往村子里趕，原來是村長回來了。

三人一聽她這樣講，高興壞了，他們在來的路上，還怕人家嫌棄他們，不給他們進貨呢。

冬生出來接他，問道：「你們，是誰啊？」

冬生忙招呼他們進院里歇歇，喝口茶水。

田氏把他們送到門口，她不擔心別的，就怕孫氏那張嘴，她叮囑幾個孩子，千萬不可讓人看出來，他們是去瞧人家男娃子的。要是讓孫氏知曉了，又不知道得傳出多少風言風雨來。

麥芽知道這癆病是啥，就是現代人口中的肺結核，這病難治的很，拖的也長，只怕這位村長得這病很早了，慢慢耗著。

麥芽這會插嘴道：「你們編籠子的時候都各自做個記號，雖說都是鄉里鄉親的，弄錯也沒啥，可要是下的人多，難免弄混，還是做個記號的強，或者換個花樣編也成，也可以在籠子里做個機關，這樣就不用再做蓋子。」具體那機關長啥樣，她也不記得，以前也只是隨便看過一眼而已，這會叫她說，還真說不上來。

黃年很同意他的說法，「我明兒跟村裡閑在家的男娃們說說，叫他們編網子收黃鱔去，對了，還得跟村子透個風，前些日子他去縣城裡養病了，最近幾天才回來的，我們有大動作，總不能不跟他商量著。」

「明兒再帶一罈子給陳掌柜，讓他賣著試試看，不過我們是自家釀的，數量不會很多，等過些天，再弄些杏子，梅子啥的，都能釀成酒。」

不過，這兩種滷汁得分開，不然會串了味道。

麥芽叮囑二妞火不要燒大，稍微把咸肥肉的油炒出來之後，就可以倒入黃鱔進行爆炒，然後加入調料除腥，再改小火加水慢煮。

冬生低下頭繼續掃地，一副事不關己的模樣，「相親是好事，只要對方人品好，她自己願意就成，男娃是哪裡的？」

黃年第一次喝，一入口半碗就沒了，喝完之後咂咂嘴，回味道：「這李子酒跟白酒還真是不一樣，白酒下肚之後辛辣，從喉嚨一直辣到肚子里，可這酒入口有點生澀，還有點甜味，苦味也有一些，真是五味雜陳。」

林虎嘴裏嚼著黃鱔肉，哪裡管他們，嘴裏顧不上說話，乾脆擺手，表示不干他的事，你們愛咋咋地。

麥芽端了茶壺出來，「三位大伯喝點水吧，這一路也挺辛苦的吧？」

朱六見麥芽小小年紀考慮的還挺周全，難免對她刮目相看，和_圖_書「閨女，你想的很全，我們都會照做，如果有人不按規矩來，你可以不給他進貨嘛！」

麥芽一想也是，發貨權在她手裡。她回屋拿來紙筆，把這三人的名字以及住址都記下來，方便以後好認。

「哥，你真的一點感覺都沒有？」麥芽還是不死心。

「要啥感覺，她要相親，跟我也沒關係啊，頂多需要我出力的時候，我去幫忙就是。」

元青執意幫著麥芽收了東西之後再走的。

王根生直點頭，「對對對，這話說的在理，我們只在自己的村子賣，絕不跑到別的村子。」

把發好的麵糰擀成麵皮，上面撒一層細鹽，刷一層油，抹上一層辣椒醬，上面再撒一層蔥花，然後把麵皮疊好，疊成饃饃劑子的大小，最後切成長方形的塊，要是喜歡花形好看的，扭個圈也成。

眼見天色不晚，她又跨了籃子去小河邊采薄荷，因為明兒下午跟二妞他們約好去王家村的，麥芽想著也給狗剩跟狗蛋做幾個掛在身上，小娃最容易招招蚊子。

黃年也道：「就是哩，我們平時也沒啥給你們的，如今又要得你們的好處，要我們怎麼說才好！」

林翠瞧著醬色的一盆菜，跟二妞兩個忍不住就要下手嘗嘗，麥芽趕緊阻止道：「不行，還得用炭盆再煮會，現在還不能吃！」

第一次到別人家，他們顯的很拘謹，元青招待他們坐，他們才小心的坐下。

黃年也準備走了，「我跟你們一塊走，老這麼坐著，你們都不好收碗了，今兒說的事，我們記下了，田嫂子，李嫂子，我們走了啊！今晚打擾了。」

三個進到了貨，都高興的很，他們根本不愁銷路，這段日子，田家滷肉的名聲早都打了出去，哪裡會愁眉苦臉著賣呢！

林德壽跟黃年聽她這樣說，滿臉的興奮，這事哪還要猶豫，也沒本錢，就是空手套白狼的買賣。榆樹村水多，小河小溝也多，田裡邊上都是小溝，弄這東西還不是分分鐘的事。

其中一個寬臉的漢子，自我介紹道：「我叫王根生，是王家村的。」

來人是林德壽，這會酒意沒了，怪不好意思的，「唉，別提了，昨晚叫你們笑話了，我哪裡知道那李子酒，後勁這樣大，剛開始喝著也沒覺著有啥，可越到後來酒勁上來，就暈暈乎乎的了。」

黃年還在夾著黃鱔段，聽她問了，直點頭，「好吃，這肉嫩的很，把鹹肉味浸的足足的。」

麥芽對他道：「果子釀的酒跟糧食釀出的酒是不同的，有些地方的人還會用葡萄釀酒，不過那法子要講究技術，我們這些人是學不來的，我也就是釀著玩，權當給自家人改善口味。」

李氏還是他們的合伙人，再說，她為了掙錢給兒子娶媳婦，所以暫時把老臉擱一邊，兩傢伙在一塊干，她也就光坐著洗洗東西，累了就歇會，大鍋也是她來燒，田氏母女倆個都忙翻翻了。

第二天清晨，榆樹村迎來一場清涼的雷陣雨，把遠處的山林都洗的清翠碧綠。

幾個人又是一番客套，臨走時，黃年還執意說，等那天大全回來了，叫冬生他們過去吃飯，麥芽還沒到他家去過呢。

「麥芽姐，這個我能喝嗎？」

田氏當然知道她急著呢，所以李氏把之前估衣裳剩的布料都給她拿來了。

田氏關切的問道：「村長可好些了？他病的不輕呢，這會回來，是不是表示沒事了？」

李氏接過香名，放在鼻子下聞了聞，有股子很濃的清涼味，「成啊，你就忙你的香包吧，這些活有我們干呢！」

黃年把村長的話跟他們講了，村長當然也不反對，就是叮囑他們，不要過分捕撈，他說黃鱔長在田裡對莊稼好。

「嗯。」冬生頭也沒抬，輕輕嗯了一聲。

饃饃已經上鍋蒸了，今天麥芽又弄了個新花樣，做了半鍋的花捲。菜園子里陸陸續續有青椒養紅，她便摘了，每天剁些辣椒醬。

林德壽今晚喝的的確有些高了，到最後說話都大著舌頭，反而是黃年好些，他看著林德壽醉成那樣，指著他的鼻子笑話道：「你不是說，你有一斤的量嗎？這是咋啦，現在就慫了？」

冬生已經掃完地，拿著簸箕摟灰，聽妹妹這般說，他也點了點頭，「行，那後天我給你們趕車，哎呀不行，元青早上還要送貨呢，沒有板車能用，要不傍晚的時候去，就當去看看狗蛋他們，打一圈就回來。」

二妞，林翠，跟麥芽，她們三個也喝了半碗李子酒。

滷肉配著涼粉賣是最好的，麥芽跟田氏說，今天的涼粉要多做些，下午有人要來進滷菜國，如果生意順利的話，她們會考慮把進菜的時間擱在早上，這樣也方便人家做生意。豆腐腦也得乘著早上放做，能當早點賣。

「還有我，我是你們村林德壽家的堂兄弟，我叫林康順，我們家住毛家壩子，離這有二十里地。」最後一個說話的人，臉很m.hetubook.com.com黑，皮膚蠟黃的，眼神倒是跟林德壽有些相似。

黃年見氣氛沉默了，擺擺手道：「哎呀，咱都在吃飯呢，不提這事了。」

麥芽搖頭，「你們只要把每天進貨的錢付了就成，啥定金也不要，因為我家也不寬裕，我們還得進貨，沒過本錢也不成。而且還有一點我要說，既然每個村子都有人賣，就不能有人跨界，跑到人家地盤上去做生意，這樣大家臉上就都不好看，做生意也要講規矩的是吧？」

林虎直搖頭，「不用了，我爹喝醉酒是常事，我都習慣了，也沒多遠，走幾步就到了。」

林德壽點頭道：「說的是，要是都容易，那還要那些個學徒做啥，這不，我今天就來做學徒來了，冬生啊，你倆教我編黃鱔籠唄，你黃叔本來是跟我一塊來的，路上他想起得跟村長說一聲，又繞路去他家了，等會就來。」

另一個瘦些漢子也介紹道：「我是老土井那邊的，你們叫我朱六就成。」

林德壽搖搖頭，「只怕沒那麼容易好，咱們在這裏偷著講，聽說他得的是癆病，這病不好治哩，成缸的中藥灌下去都不見好，昨兒我從他家路過，還聽他咳的要死要活，我估摸著，撐不過今年。」

三個把驢車擱在外面栓好，這才進了院子。

麥芽明白娘說的在理，之前也是她疏忽了，記得前世出土過很多的古墓，只有達官貴人，才修的起青磚墓，平常人家哪裡能買的起，「娘，就先叫哥哥去窯廠問問情況再說。」

田氏也不叫她，晚飯她去燒了，就是燒的味道比麥芽做的差些，不過家裡有現成的菜，隨便弄弄就成。

麥芽聽了他的話，有些傻眼了，這話是什麼意思？算了，她換個法子問，「今兒二妞來說，她家給她介紹了個男娃，改天要給她相親呢！」

麥芽臉上掛著微笑，「元青哥說的對，反正現在田裡也沒啥事，除了放水，鋤草之外，沒別的活要忙，與其在家閑著，不如乘著有空的時候賺些外快，這黃鱔也不是一種燒法，但是怎麼燒都挺好吃的，而且價格要比小龍蝦貴上許多，賺的也多。」

麥芽瞧她們的饞樣，笑道：「你倆該不是餓紅眼了吧，我還沒燒主菜呢！別總抱著辣椒醬吃啊！」

李氏嘆口氣，「村長家跟謝家走的挺近，你們說，要是老村長走了，這村長的位子會不會讓謝家人干，要真是這樣，可就壞了，謝家那幫子人，都不是啥省油的燈，他家要是有人當上村長，還指不定怎麼折騰我們呢！」

三人都站起來接茶杯，第一個講話的寬臉漢子王根生，不好意思的說道：「我們來給你家添麻煩了，這不是聽說你家進找人進滷肉賣嘛，我們幾個商量著先過來看看。」

林德壽跟黃年聽她這樣說，這會酒也沒上頭，就爭著說村裡誰家有杏子樹，哪裡有梅子樹，說好了，等結了果子就都送給他。

天氣悶熱的很，只有到了後半夜才涼快些，也能勉強睡著覺。

麥芽又去摘了些薄荷葉，天氣乾燥，葉子放了一天一夜，就乾燥的差不多了。她從針線筐里撿了些碎花布，專撿那些織的稀鬆的，便於薄荷散發氣味。

她把香包拿在手裡，正要往元青的方向遞，抬頭瞅見元青跟哥哥坐在一塊，她能遞給誰呢。麥芽轉了個眼，對上李氏含笑的眼神。

院子里，到處汪著水，土灶也被雨水澆滅了。

不過，李元青跟田冬生都是手巧的人，兩個湊在一起鑽研，居然真弄出了不少花樣，先前一批編的，還是存在漏洞，而且也麻煩的很，黃鱔籠的訣竅就在籠子的內部。

鍋里的饃饃跟花捲也蒸好了，元青幫著把裝饃的竹扁端到堂屋。

至於其他調料，麥芽就交著他們去做，比如加辣椒油，蒜瓣，如果有香菜加些也是好的。

「就你話多。」林德壽笑著從後面掃了下他的腦袋。

看樣子，他品的還挺深奧。

傍晚的時候，冬生又去後山砍了些竹子，跟元青兩個坐在院子里編黃鱔籠。

送走了元青，娘幾個又得著手做滷菜，今天這鹵只有渾的，要是有素鹵也成。

瘦漢子朱六比他要大方些，講話聲音也大，「你們家滷肉味道做的好，價錢又不貴，像我們這些庄稼人，又不是天天能吃上肉，能買個滷菜打牙祭總是好的，也花不了幾個錢，所以，我們就想著，你們家能不能給我們批些滷肉回去賣？」

香包做成個口袋形狀，上面的口子，做成鬆緊褲子的樣子，裏面穿進一根細繩，一拉繩子口袋就繫上了，也方便以後掏出。

都是鄉里鄉親的，他們來進貨，省得田氏跟李氏往外跑，除了本錢跟工錢，麥芽跟他們要的也不多，比平時出去賣少了兩三文錢一斤。乍了看好像不多，但要是賣個十幾斤，二十幾斤，這錢可就多了。還有其他東西可賣，所以總的算下來，比他們做和*圖*書零工可要賺錢的多，還不用往外跑，就在村子里賣。

元青今兒早上才送的黃鱔，不曉得陳家館子的廚子能不能燒出黃鱔的鮮味。

吃過午飯，麥芽拿了幾個薄荷香包，她昨晚又做了幾個，鹵豬耳朵跟豬蹄也裝了些帶上。

乘著空閑的時候，麥芽又去小河邊采薄荷葉，昨天採的一籃子薄荷葉，現在還只是陰的半干，等到完全陰乾，就只能剩一點。

為了更徹底的除去黃鱔的土腥氣，她又切了不少干紅椒，提升辣味。因為今兒人多，這黃鱔煮的也多。眼瞧著差不多了，便找了大瓷盆裝著，待會直接放到炭盆就成。最後把大蔥擱在上頭，這道菜就算完成了。

林翠跟二妞也好奇了，從沒聽過燒水裡的東西，還用鹹肉的。

「哦，原來是這樣。」二妞忍不住拿筷子去嘗，「你這醬好香哩！」

冬生跟元青洗了手，一幫人坐在院子里說話，麥芽從廚房伸出頭，「哥，準備個炭盆，今兒這菜得邊吃邊煮！」

麥芽說道：「這水果酒，比較適合女子喝，酒勁綿柔，味道酸甜，經常喝，對身體也好，李嬸，您等下帶一罈子回去慢慢喝。」

當然還是元青跟冬生去搬了，罈子外麵糊的一層泥巴，已經幹了，輕輕一敲就掉。

林德壽也直稱讚，不光他稱讚，所有人都一致認同，林虎恨不得把腳也舉起來，他今兒也吃了不少，麥芽做的花捲也好吃，就算沒有菜就著，他都能吃兩個。

林德壽他們一幫人，早就等不急了，正要下筷子，麥芽忙攔住他們。所有人都愣住了。

麥芽笑著道：「的確是他的功勞，你們誰去搬來開壇吧！」

林德壽跟黃年說什麼也不好意思在這兒吃飯了，差不多看著冬生編了一遍，冬生又給了他倆一個籠子回去做樣本。兩人收拾了東西，往家回了。

一直沒吭聲的林德壽家堂兄，林康順有些緊張的問道：「你家要什麼條件不？要不要我們給定金啥的？」

第二天，元青送貨的時候帶著昨兒剩下沒殺完的黃鱔，把個小水桶裝了，麥芽把燒黃鱔的幾種做法都寫在紙上。冬生對妹妹越發的佩服，妹妹以前喜歡謝文遠的時候，為了討好他，也天天學習看書，這會忘記他了，倒是以前學的字沒忘。另外之前答應過陳掌柜的李子酒，也拉了兩罈子給他。因為之前是試著釀，村裡的李子樹也不多，攏共也就釀了那麼幾罈子。幾下一分，她家也沒剩多少。

「李嬸，這第一個香包就送給你了，我還會做很多的香包，掛在床邊，能驅趕蚊子的。」

林德壽就比他直接多了，「就酒啊，味道不錯，跟其他酒味都不一樣，但對於我們大老爺們來說，還是白酒喝著痛快，夠勁！」

因為是招的代理商，只要批發給那固定的幾個人就成，倒也不像做零碎生意，那般繁瑣。

冬生哪有不答應的道理，「說啥學徒哩，這東西也就是我在家瞎弄出來的，不要啥技術，你們是沒見過，所以才不會編，要是見過了包準一學就會，元青就是，看我編了一個，現在編的比我還好！」

田氏從廚房抱出乾柴，又撿了些干稻草，蹲在土灶前生火。

李氏笑了合不攏嘴，「你這丫頭就是心細，成，等下叫元青搬一罈子。」

田氏背著一筐皮樹葉回來，冬生跳起來從她背上接過簍子，送到廚房去了。

林德壽也加入研究的陣容，他平時上山下套，抓野味，設陷阱，都是箇中好手，這些都是小意思。

麥芽讓黃年帶個話給二妞，她也不能明說，就說讓他告訴二妞，明兒上午家裡忙，叫她下午過來的一趟。

麥芽嘆了氣，「好吧，不過我還要跟你說個事，後天早上，我想帶著二妞去趟王家村，悄悄去看下那上男娃，對外就說去舅舅家，給她先看一下，總歸心安一些，你說對不？」

麥芽以為哥哥有想法了，趕忙對他說道：「就是王家村，舅舅家那個村子，聽說他家孩子多，那男娃是老幺，上面的兄弟姐妹都成家了，只剩他一個。」

麥芽洗好了臉，也過去幫忙，這鹵鍋的湯最好不要滅。

麥芽回堂屋給他端來矮凳子，林德壽坐下后，把身上背的竹篾也放下。

「他林叔來啦！」田氏招呼他，一邊拿著抹布拍打身上的灰塵。

元青跟冬生都搬了椅子過來，他們想看看，麥芽怎麼講。

林德壽迫不及待的從她手裡接過酒罈子，給每個人都倒上一碗，因為今兒要喝果酒，所以全都換了大碗。

她做這個很急，其他事可以放放，唯獨薄荷香包得趕緊完成，不然她這身上的大包小包又得成倍的長。

林德壽被她這一激將，捲起袖子，一臉的不服氣，「喝就喝，我可是白酒一斤的量，就這度數低的酒能把我喝醉嘍？笑話，老黃啊，你聽李嫂子都這麼說了，這桌上就咱兩個年長的老頭，你敢不敢陪著我喝？」