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舌尖上的大宋

作者:呼啦圈大神
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第八卷 家和萬事興 第一千二百一十三章 飯桌上的人間百態

第八卷 家和萬事興

第一千二百一十三章 飯桌上的人間百態

明明她是喜歡吃辣的,結果偏偏逮著一道酸菜魚吃個沒完,好像跟酸菜有仇了似的,大口大口地把嘴巴里塞得滿滿的,也許她幻想著,只要她吃了足夠的酸味,肚子就會變的更圓起來,而肚子里的孩子也能多長點東西似的。
二丫頭總是那個童言無忌的人,吃的滿嘴的鮑魚也不知道歇歇,發現了美洲新大陸似的指著鐵香玉的大肚子說好圓好圓,卻又回過頭來說蘭若心的肚子好扁。
何之韻本想說沒事的,之前她只聽莊子里勝過孩子的老婆們說過,小孩子六個月大以前,是最好別給他吃鹹的東西的,而六個月大之後,適當的吃些鹹的東西,並沒有問題。
因為家裡賺錢的買賣太多,楊母也從來沒指望蘭若心這個兒媳婦多賺一座金山回來,只要她把肚子里的未來孫兒照料好了,任由她怎麼去折騰。
兩個大肚婆對鮑魚略帶海洋的腥味,用特殊的又很容易猜到的方式表達了不滿,楊懷仁當然要和*圖*書進行一番安慰。
勺子快遞到大官的小嘴巴旁邊了,鬼姐忽然想起了什麼似的,停住了手上的動作,謹慎地問道,「這個滷蛋的蛋黃,我吃起來覺得剛好,但按照你們的口味,應該是有點鹹的,不知道用蛋黃喂大官,會不會咸到他。」
倒是蓮兒又一句話讓楊懷仁心情大好,她說這個蒜蓉真的太出彩了,如果加上咱家的辣椒和番茄混合一下,那個味道應該更佳。
一道蒜蓉蒸鮑魚,吃的全家人儘是歡顏。楊懷仁卻覺得,由於太倉促,他製作出了星級大酒店的那種水準而已,和他預想的那種鮑魚的味道,還是有些差距。
只是生活在這樣的年代,又是楊家這樣的大家庭中,這一點總是避免不了的。
蒜蓉辣醬就這麼誕生了。果然食物的進化,是吃貨們孜孜不倦地追求各種奇怪味道的最終產物。
不過這也不能怪他,越是精貴的食材,便越是講究,一丁點兒的差距https://m.hetubook.com.com,便造成了最後味道的截然不同。
於是她便又想起另一句關於大肚婆的俗話來――酸兒辣女。
鬼姐有點受寵若驚,正好碗里有一個滷蛋的蛋黃,她便小心的把蛋黃放在小碟子里用勺子壓碎了,然後也學了何之韻的樣子,用碎蛋黃配上溫熱的米粥去喂大官。
小傢伙長了牙之後,似乎對牙齒的用處很有獵奇心理,吃什麼東西都要先咬一咬,不吃東西的時候就總想著咬手指,最遭殃的就是何之韻和家裡請的奶媽,別看孩子小牙也小,但咬的那裡很疼,卻是的的確確的。
楊家在楊母的治理之下,大肚婆的地位是顯而易見的,幾乎可以說到了說一不二的地步。
蘭若心就有點恃寵而驕了,一是因為她在楊懷仁身邊跟了很長的時間,卻是四個人裡邊最後一個進家門的,另一個可能,則是跟她最近踏入了房地產行業,又當了大老闆有點關係。
所以蘭若心很頭疼m.hetubook.com.com,也很憂慮。總覺得如果鐵香玉生了兒子,而她生了女兒,那將來在家裡好像她便比鐵香玉矮了一頭一般,也讓她當了房地產大老闆的風頭顯得不那麼重要了。
鬼姐的飯碗里便被夾了好多的菜,可她真的吃不下了,又不好逆了疼愛自己的婆婆的好意,只好使勁吃,使勁吃,腮幫子鼓的和蘭若心可是有的一拼。
孩子是不嫌的,而且似乎已經開始習慣新的吃飯方式,儘管吃的滿臉都是米粒子,也不忘傻乎乎地拍手叫好。
鐵香玉還好,畢竟她年長一些,總能把自己的不適掩飾的很好,很不情願給家人帶來其他的不方便。
何之韻這個大婦,也總能在這種時候站出來,幫助姐妹們排憂解難。
她也馬上十三歲了,不知道還可以童言無忌幾年,這樣的話聽在兩個大肚婆心中,總要有一個不是滋味的,至於誰波瀾不驚誰又驚濤駭浪,不言自明。
儘管對吃的人來說,這道菜已經足夠的美味和_圖_書了,蓮兒甚至直白地說,這道菜將來加到隨園的菜單上,便是一道很賺錢的菜式。
楊懷仁只得化作了受委屈的小丫鬟坐到她身邊伺候他吃,這時候勸是沒用的,依著她吃,吃到吐了,也便就消停了。
老人們都說肚子圓是兒子,肚子扁是千斤,雖然這種說法聽起來沒有科學依據,也不是很絕對,但通過很多範例積累出來的民間經驗,總是會準確無誤的預知了未來。
可一頓飯的工夫,她就改變了主意,似乎覺得這個藍眼珠子大妹子挺好看的,體型上也是個前那啥后那啥的,一看就是個能生兒子的主兒。
一勺米粥,配上些菜,混在一起幫孩子嚼碎了,然後再餵給他吃,傳統又接地氣。
不過若是想在楊家,特別是楊母這個大家長心裏提升在家中的地位,賺錢似乎就沒那麼有說服力了。
楊懷仁聽罷點點頭,此言不虛。食材本來就高貴,味道也很不錯了,只是跟他這個大廚所要求的的驚艷,還是有一定距離的。
https://www.hetubook.com.com楊懷仁一直都在說,不論他們生男生女,他都是一樣的喜歡的,大官和小魚兒的例子也已經證明,楊懷仁完全沒有重男輕女的舊思想。
她招招手讓丫鬟把大官和小魚兒抱過來,開始喂他們吃飯。九個月大的孩子,已經開始長牙了,大官就已經長了四顆萌萌的門牙。
楊家的產業結構越來越豐富,是楊懷仁願意看到的,最關鍵的還是這樣的事完全不用他來操心,蘭若心這個大肚婆幾乎掌控了一切。
何之韻餵了幾口,見鬼姐在一邊看的津津有味,又有些躍躍欲試的意思,便把孩子交給了鬼姐,讓她也試試。
楊母起初看鬼姐的樣子,是有點不喜歡的,藍眼珠子大妹子,總覺得不像是自己人。
這些楊懷仁從登州帶回來的干鮑魚,畢竟是漁民們隨意曬的,並沒有經過複雜的加工,沒有溏心的口感,總讓楊懷仁覺得意猶未盡。
不過作為孩子的母親,為了孩子的健康著想,她又覺得還是小心一些的好,便把問題拋給了楊懷仁。
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