豬肺補肺
肺以潤爲佳。所謂「補肺」者，滋之潤之也。豬肺因有很好的滋潤作用，所以我們認爲它能「補肺」。
中醫主張「以形補形」，如以肺補肺和圖書，這有一定的道理，但並非全部適合，其中也有値得商榷的地方。但以豬肺來說，確實有補肺作用。
我飮過豬肺湯，豬肺hetubook.com.com除了煲湯之外，還有其它的烹調方法嗎？亭老，接招。
《得配本草》稱豬肺「甘，微寒，補肺」，「治肺虛勞ｗｗｗ.hetｕｂoｏｋ•ｃｏｍ•ｃom嗽」。肺虛的病狀是：身體體溫調節中樞不佳，怕寒怕熱，遇冷而咳，過熱會打噴嚏；並且容易出汗，甚至出冷18汗，同時面色靑hetubook.com.com白無光、體力不佳、中氣衰弱、說話丹田氣不足。由肺虛所引起的咳，豬肺有良好的效用。
《本草綱目》記載：「療肺虛咳嗽，嗽血。」
除了肺虛所引起
和-圖-書的咳嗽外，外感後期的咳嗽，豬肺也很適合，但對炎性引起的咳嗽，如支氣管炎、肺炎，豬肺便沒有作用了。姚香雄