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但是，鼻部若然受過外傷，或因內臟有問題而不時引起流鼻血者，這種食療方法，就不適用了，因為有人認為，金針菜展於「溼熱」的食品，且有「發毒」作用，不利於瘡瘍損傷。

花農間中亦有種植金針花的，一般是售給人家供欣賞，亦有人採作藥用。因為金針這種鮮花，對於治療兒童流鼻血頗有效驗。

兒童倘由於火m.hetubook.com.com燥、熱氣問題，不時會流鼻血者，不妨以金針菜作為食療用途。如果買不到新鮮的金針菜，可以採用雜貨店出售的金針菜。每次用金針菜一兩左右，配合魚肉滾湯給兒童佐膳，每星期飲用兩次，療效不錯。

金針菜，經過加工晒乾，就是用為配製肉類食用的金針菜，和_圖_書通常又稱針菜。金針花這種植物，亦名「忘憂草」，所以有人說，食金針菜，可令人快樂忘憂。

雖然有入認為金針菜是屬於溼熱、發毒的食品，但據中藥學說，金針花能去溼熱，安五臟。這又怎樣解釋呢？須知道，中醫用藥有以毒攻毒的方法，即近代之所謂同種療法。比如，利用一種有溼熱、發毒作用的藥物或食物m.ｈetubｏｏｋ.ｃｏｍ•ｃoｍ，去清理內臟的溼、毒問題，這可稱為以毒攻毒。但這只是醫生的用藥方法，一般人不宜隨便採用。所以，對於金針菜的性能問題，仍是相信食用的經驗為好，若然胃腸有溼熱溼毒問題，我認為不宜吃金針菜。

根據分析，金針菜含有蛋白質百分之一一．七，脂肪〇．三，維生素則有Ａ、Ｂ、Ｃ等。它所含的天冬鹼，有https://m.hetubook.com.com清肺熱、柔和肝氣的功效。如果肝火燥盛，性情暴燥，不時用金針菜配合肉類滾湯佐膳，有平肝清燥的好處。患有肝炎、肝病的人（除肝癌之外）倘胃腸無溼熱問題，試用金針菜作食療品亦無妨。

從前，我有個朋友，亦是以中醫為業的，曾對我這樣說：「他有位戚屬，不時流鼻血，差不多每天流一次。小學時代就患上這種病，至二十多歲ｈｔtｐs://ｍ•hetuｂｏoｋ.cｏm•coｍ，仍未痊癒。如果身體有熱氣情狀時，鼻血流量更多。初期以為童年貪玩，可能搔傷過鼻部，以致積瘀為患引起流鼻血，因此曾經作為跌打洽療，但服了跌打藥，鼻血流得更頻。其後，用新鮮的金針花煲水飲，飲了十多次便痊癒了。」