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食療藥物1

食療藥物1

作者:鍾庸
類別:科普學習
字數:6.44萬字

作者根據十多年來,在業務上得到的臨床實踐經驗,寫出三百多種的可作藥用亦可作食療用之物品,對每種物品的功能、用法、份量、禁忌,都作顯淺的解釋,務使讀者開卷可明,應用方便。

圖書目錄
前言
絲瓜
枸杞葉
馬齒莧
蓮藕
紅蘿蔔
蘿蔔
白心番薯
大豆芽
菠菜
豆腐豆漿
大蒜
金針菜
桑薳
辣椒
生薑
赤小豆
白扁豆
紅米
白粥
海帶
火麻仁
山桔
金橘
酸梅
山渣
熟地
百合
鮮薄荷
椰子
無花果
茨實
薏米
崧子
菠蘿
蘋果
鴨嘴梨
檸檬
木耳
淮山
冬蟲草
菊花
桑寄生
水鴨
老雞乸
牛肉牛肚
羊肉
羊肝
豬腳豬肺
牛白腩
豬尾牛尾
三六
牛腦或豬腦
銀魚仔
鯉魚
烏頭魚
花膠
黃鱔
塘蚌
淡菜
海參
海蜇
水魚
鯊魚肝
沙蟲乾
舦蛇
三蛇
龍虱
燕窩
蜂蜜
麵豉
食鹽
硼砂
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