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食療藥物4

作者:鍾庸
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田七

田七

如有撞傷、打傷,恐防積瘀為患,人們往往用田七一錢至二錢,配合淨瘦豬肉幾兩,三、四碗水,煎取一碗,調入鹽油,飲湯食肉,認為可以清除積瘀、免除後患之弊。但這種湯水,當然亦不可口。
消瘀患治新久瘀傷
田七,雖然帶有苦味,但人們亦有將它作為食療用途。炮製方法是和圖書:每次用田七粉末一錢至二錢,加入鹽油用鑊炒爆一番,然後配合豬肝或牛肉等肉類煮熟食之,有去瘀生新,消除腰腹脹滿、滿面浮腫的功效,產後婦女尤適用此種食療法。但田七味苦,實在很難下嚥。
田七對於散瘀的作用,好在「散而通」,通則無滯;它的止血作用,妙在「收而不濇」,淌則滯而瘀www.hetubook.com•com留。
對於內科疾患,田七有流通血脈的良效。如果血運不調,氣運不暢,則百病叢生。因此中醫處理由於氣血有鬱結、障滯問題所引起的衰弱性疾患,往往在補益氣血的方劑中,配合一些川七,以防病者服藥之後,有脹滿不適之類不良反應,這就是「塞者通之」的通補方法。根據中樂學記載,田www.hetubook•com•com七是沒有什麼大禁忌的。至於所謂田七能敗血破氣,可能是誤解而已。
田七用於傷科方面,如果只有瘀傷,皮肉無傷破出血的新舊傷症,單獨用田七也有散瘀、消腫、止痛、促進血液恢復正常流通的功效;用於出血症方面,如跌打刀傷,皮肉傷破流血,以及妄行出血,如吐血、血崩、抑或產後流血不止之類出血症,服和-圖-書用田七,能使血液安定而不妄動,從而恢復正常流通,因而達到止血目的。

又據經驗者說,將田七配合雞肉或其他肉類燉而食之,補益之力更強,且食後無飽滯脹滿之不良現象發生。這種食療法,對於「虛不受補」之人頗為適合。
通障滯鎮痛兼補血
中藥的「三七」,以出產於往日的田州為和圖書最地道,故人們習慣稱為田三七或田七。其味苦中帶有甘涼味,性微溫,為經驗止血藥,適用於出血性疾患,如——吐血、鼻血、大便下血、小便見血、月經過多、產後血流不止等症。田七又有很好的鎮痛作用,如胸痛、胃痛、脇痛、腹痛等皆可用為鎮靜劑。
有人以為,田七是傷科專藥,只適用於傷科疾患,其實,田七的治病功用頗廣。現在談談它的療效吧。
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