麻鷹
麻鷹，香港九龍地區的山野皆有生長，其肉粗而韌，且有一些腥味，因此，除了將牠作為食療用途之外，通常很少人以麻鷹作食用。
息肝風治頭腦眩暈
當年，我在醫校學習時，聽聞過一位老師說：「麻鷹祛頭風之力，不下於貓頭貓頭鷹主治頭風而已，麻鷹則可治諸和圖書般風症，凡患風症、疼痛流走無定者，效驗尤佳。
由此可見，麻鷹的肉雖然粗韌而帶有腥味，但作為食療用途亦有其好處。綜合來研究牠的功用，麻鷹有「息風」、鎮痛的功能，故對於「神經系統」有疼痛麻痺之類病痛的人，用作食療品是有利無弊的。
用麻鷹浸製的酒，可用以防治婦和-圖-書女產後諸般風疾。有等平日「風重」的婦女，不時頭暈眼花，用此種酒來調理，療效不錯。麻鷹酒又可治「流走性」風痛。
老師又說：「患痛風者，如時間太長，發作時又多在手足部位，日久可能令到手足都會變形，這種病者，最好不妨以麻鷹作食療品，因為麻鷹可以靈活筋骨，減少手足向wwｗ•ｈetｕｂｏｏk•com•ｃom雙變形之類情狀發生。」
這位老師又指出：「有位同事的母親，患有多年不愈的風痛，發作時疼痛流走無定，其後用——菊花、走馬胎、酒水各半煲麻鷹作為食療品來調理，吃了認為效果甚佳，近年風痛不再發作了。」
民間相信麻有「息風」的功效，因此有人用麻鷹浸和圖書酒以治風疾，浸酒要用生猛的麻鷹，就此將牠握死，不必放血，原隻連毛生浸，其方法一如浸毛雞酒，因為生浸，所以要浸三年以上才可飲用。
浸酒飲療諸般風痛
講到麻鷹的功用問題，從前習武之人，有人認為：「麻鷹的眼睛，居高臨下視物能絲毫可見，所以，有些若練武術者，設法https://www.hetubook.com.com捉捕生猛的麻鷹，取牠的眼睛生吞，認為多吞幾對麻鷹的眼睛，夜間見物如同白晝。又認為，麻鷹的爪力很強勁，雖則比自己本身重兩三倍的東西，亦能用雙爪抓著飛翔，因此習武者，有人將鷹爪浸酒，一方面飲用，一方面用來塗擦手指手腕，認為用這種方法來幫助，練習指功就強而有勁。」當然，這是對麻鷹存有迷信心理和幻想而已。