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「光喝酒是不夠的，」楊教頭搖頭道，「日後咱們有機會到東京，林樣也得導遊一番，叫咱們開開眼界。聽說東京的孩子也標致得緊哪！」

「《好色一代男》林樣看過麼？」小玉問道，「是一部彩色古裝片。」

「我只記得他年輕時候的面貌——」林茂雄沉吟了片刻，他打量了小玉一下，笑道，「說起來，你跟他，眉眼間倒有幾分相似。」

兩人對過杯以後，林茂雄沉思了片刻，卻向楊教頭鄭重的說道：

「你怎麼知道？」林茂雄詫異道。

「那麼我趕快到烹飪學校報名，考個廚子執照去。」小玉笑道。

「你會燒菜麼？」

「等一下菜來了，先吃點才喝，空肚子鬧酒，要醉了。」林茂雄低聲對小玉說道。

「林樣！」楊教頭將扇子往桌上一拍，「你這句話，正說到我的心坎兒上！我是他師傅，難道還不望他好？他從前那些乾爹，有的開店舖、有的開洋行。他肯上進，謀份正經差事，還不易如反掌？偏偏這個小傢伙，天生一副賤骨頭！沒常性，三天兩頭，一言不合，大搖大擺的就開小差。他自己不愛好，我當師傅的，拿他也無可奈何。」

「那要看，」林茂雄微笑道，「你在公司裏做事努不努力！」

「我們銷的，大部分是補藥，『胖美兒』之類，」林茂雄笑道，「臺灣市場小，西德貨競爭又厲害，生意恐怕也不太好做。」

林茂雄若有所思的頓了下來，他的雙顴微微的泛起酒後的酡色，牆上的扇形壁燈，晶紅的光照在他那一頭花白的頭髮上，塗上了一層暈輝。他的嘴角漾著一抹悵然的微笑，眼角的皺紋都浮現了起來。

「那些日本孩子看見我們師傅，只怕嚇得大氣都不敢出了！」小玉在旁邊插嘴道。

「他叫吳春暉，我們住在一條巷子裏，兩個人很親近，跟兄弟一樣。那時我們一同上臺北工業學校，學化工。兩人還約好，日後一塊兒到日本去學醫，回來合開診所。誰知道戰事一來，我卻給徵到大陸東北，一去便是這麼些年——」

「今晚規矩些，在人家華僑客面前，莫給師傅丟臉！」

林茂雄說著把外衣也卸了，小玉趕忙接了過去，掛到衣架上。楊教頭也除下了西裝，把領帶也鬆開了。林茂雄雙手端起酒杯來，向楊教頭敬酒道：

我們都笑了起來，女招待笑得用手摀住了嘴。

「那個吳春暉呢？」小玉好和圖書奇的問道。

幾碟菜我跟阿雄仔兩個人，悶聲不響掃掉了一大半，阿雄仔用手拉雞腿吃，兩手抓得油嘰嘰，啃完了雞腿，又吮手指頭。小玉點的烤花枝，他只吃了兩夾，其餘的我趁他說話，都暗暗的計算光了。幾道菜，烤花枝最爽口，又香又脆。吃到最後，一隻碟裏還剩下一枚鹽酥蝦，我挾起送進嘴裏，連頭帶尾一齊吞了下去。吃完菜，我們把兩瓶紹興酒也搗鼓光了，才散席。

說著小玉便舉杯，一口氣咕嘟咕嘟將一杯酒飲盡了，一張臉頓時鮮紅起來，一雙飛挑的眼睛眼皮也泛了桃花。

「那敢情好！」楊教頭應道，「林樣肯提拔，是他的福。只是一件：要看他本人如何。小傢伙，肚裏的鬼，只怕有一打！」

小玉起身揀了一塊烤鰻魚，敬到林茂雄的碟子裏。林茂雄吃了一口，讚道：

「東京變得更厲害，」林茂雄嘆道，「戰後我們去，差不多炸平了，眼看著一棟棟高樓建了起來。我們老闆有眼光，一去便在新宿番眾町那一帶買下一塊地，就那樣發了起來——他是我太太的舅舅，就是他把我們接去日本幫忙的——」

「你說吧，林樣，怎麼謝我這個師傅，」楊教頭唰地一下，打開摺扇，搧了起來。飯館有冷氣，楊教頭的胖臉上，汗珠子仍然滾滾而下。

我點了一碟鹽酥蝦，林茂雄自己也加了幾個菜，一道燒鰻，一道家常豆腐，一碟酸菜炒肚絲。

林茂雄一手扶在小玉的肩上，微笑著。

「這些年，我一直想回來看看——」林茂雄呷了一口酒，緩緩說道，「沒料到臺北竟變得這麼繁華，好像十年前的東京一樣。玉仔今天帶我走過八條通——從前我們的老家就在那裏——現在全是旅館酒店，眼都看花了！」

「楊師傅，今晚請你來，我還有一件事想跟你商量：玉仔是個聰明孩子，我看他也還懂得好歹，由他這樣浪蕩下去，恐怕糟蹋了——」

「林樣是遠客，我應當先敬。」

「這回可是你自己說的，」楊教頭指向小玉，「咱們等著瞧吧——這倒好，日後傷風頭痛，直到小玉那裏拿藥就是了！」

「今天中午！我才帶林樣到華西街吃海鮮來，林樣說，比東京便宜多了，又好吃！」小玉面帶得色的笑道。

梅田果然有點情調，裝潢是東洋風格，門口跨著一拱小橋，橋下水池，流水潺潺，橋尾迎面還有一座www.hetubook.com.com假山，山頂閃著一盞小青燈。裏面收拾得窗明几淨，冷氣細細的涼著。四周牆上鑲著扇形的壁燈，晶紅的燈光，朦朦朧朧，幾個女招待的笑靨上，都好像塗著一層毛毛的紅暈一般。餐館盡頭，有人在演奏電子風琴，琴聲悠悠揚起。一位女招待迎上來，把我們帶上了二樓，樓上是隔間雅座，女招待揭開第二間的珠簾，小玉及那位華僑客林茂雄已經坐在裏面等候著了。我們進去，林茂雄趕忙起身過來迎接，小玉緊跟在他身後。林茂雄是個五十上下的中年人，兩鬢花白，戴著一副銀絲邊眼鏡，一張端正的長方臉，一笑，眼角拖滿了魚尾紋。他穿了一身鐵灰色西裝，繫著根暗條領帶，銀領帶夾上鑲著一顆綠玉。楊教頭搶上前去，先跟林茂雄重重的握了一下手，又替我跟阿雄仔兩人引見了。林茂雄把楊教頭讓到上座，將我跟阿雄仔安插在楊教頭左右。大家坐定後，楊教頭一把扇子指向小玉，說道：

「楊師傅，你是行家，請先點吧。今天是玉仔的主意，吃臺灣小菜。」

「有一件，在家裏穿穿。」

「呔！我把你這個不孝的畜生！」楊教頭手一揚，厲聲喝道，旋即卻放下手來嘆了一聲：「林樣，你不知道，徒弟大了，師傅難做，嘔氣得很！這幾個東西，笨的笨，蠢的蠢，都上不了得檯盤，唯獨這個小傢伙，鬼靈精怪，一把嘴，又像刀，又像蜜，差點的人，也降不住他。林樣，我看他跟你竟有點投緣。」

「我有一本東京地圖，」小玉笑道，「那些街道我都背熟了，我去了，一定不會迷路。有一天，我一定要到新宿一番館去瞧瞧那些穿和服的日本孩子去——林樣，要是我穿起和服來，會好看麼？」

「讓他們去吧，」林茂雄笑道，「難得孩子們吃得這麼開心！」

「番眾町那裏有一家酒吧叫一番館，裏面的孩子穿著和服的。」小玉插嘴道。

「是啊，我剛到長春的時候，生滿了一腳的凍瘡，寸步難行。」林茂雄搖頭笑道，「後來才知道東北人的靴子裏原來都塞滿了烏拉草取暖的。」

「慢來、慢來，別嗆著了。」林茂雄趕緊伸出手制止道。

「替林樣做事，我盡心就是了。」小玉一臉正經的說道。

「楊師傅到東京來，我一定做嚮導，帶你到新宿去觀光。」

「沒有的事！」楊教頭擺手道，「www.hetubook.com.com他在別人面前，張牙舞爪，就像隻小鬥雞，你真是把他收服了！」

「楊師傅，請你先受了我這杯酒。」

「我們已經開始做廣告，徵經銷員了——我的意思，就是想叫玉仔跑跑外務經銷。」

「傻仔，」林茂雄搔了一搔他那花白的髮鬢，「隔了三十年，我們相見也不認識了呀！」

「把你們的陳年紹興熱來，」楊教頭命令道，「加酸梅！」

林茂雄又讓阿雄仔，阿雄咧開大嘴笑嘻嘻的說：

楊教頭也慌忙不迭的舉杯回敬道：

「先生要喝甚麼酒？」女招待怯生生的問道。

「人事呀！這裏甚麼都講人事！要拉大醫院，又要拉大醫生，藥品才銷得出去。」

「不必了，讓我來。」

「你穿上和服，倒像個日本娃娃。」

「嗨。」女招待又趕忙應道。

「噯，」林茂雄嘆息道，「他可憐，給日軍拉去東南亞打仗去了，下落不明，也不知道他現在還活著沒有？」

「他長得是甚麼樣子？」小玉問道。

女招待應著走了出去，小玉把酒篩到裝酸梅的杯裏，浸漬片刻，先替林茂雄斟上一杯，又把別人的酒杯都注滿了，才立起身來，雙手捧起酒杯，朝林茂雄敬道：

「那麼，就來碟西施舌吧，嘗嘗美人舌頭的味道！」

「你這個孩子，」林茂雄摸了小玉的頭一下，「好像東京去過多少次似的，這麼熟！」

「那我一定拚命幹就是了！」小玉笑道。

「不會可以學嘛。」

「灰的。」

「喂，你們客氣些！」楊教頭喝道，轉向林茂雄道歉道：「林樣，請多多包涵！我命苦，收了這麼個傻仔，又加上一群沒見過世面的徒兒，處處出洋相！」

「當然、當然，」林茂雄陪笑道，「師傅哪有不疼徒弟的道理？是這樣的，咱們成城藥廠在臺北松江路設了間經銷處，要雇用一批人，我想把玉仔安插在公司裏，有份差事，學個一技之長，對他日後是好的。所以先向師傅問准，備個案。」

「玉仔一直很懂禮貌。」林茂雄笑道，自己也吮了一口酒。

一個十六七歲的女招待揭簾走了進來，端上一盆潔白的冰毛巾讓我們揩面，又遞給我們一人一張菜牌。林茂雄先讓楊教頭：

「《好色一代男》？」林茂雄皺起眉頭思索了片刻，「是好老的影片了吧？」

「日本人愛吃中華料理，他們常常在中國飯館宴客，在日本開餐館很賺錢。東京m.hetubook.com.com有一家留園，是滿洲皇族開的。氣派大得很，普通人還吃不起哩，一道水晶雞，日幣三千圓！」

「烤花枝，我要吃烤花枝！」小玉嚷道。

「現甚麼寶？」楊教頭低聲笑罵道，「給他來道烤雞腿吧！」

「我也到過東北，冰天雪地，耳朵差點沒給凍掉！」楊教頭插嘴道。

「嗨。」那個女招待趕忙應聲寫了下來。

「玉仔很乖哩，」林茂雄側過頭去，望著小玉笑道，他說得一口東北腔的國語，小玉挨坐在林茂雄身旁，笑吟吟的。他穿了一件水綠白翻領的襯衫。一頭長髮，梳得整整齊齊，好像剛吹過風，一副頭乾臉淨的模樣。

「那行，他那把嘴還要得！」楊教頭嘉許道。

「老一輩的都不在嘍，」林茂雄欷歔道，「這次我回來，倒想找一位少年時代的朋友——」

「我已經問過他了，他自己說願意。」林茂雄側過頭去望著小玉笑道。

「就是說啊，所以今晚特地要請楊師傅來喝杯酒呢！」林茂雄笑應道。

「玉仔，他這幾天做我的導遊，我們看了不少地方。臺北，我是完全不認識了——」

「那一帶變動得厲害，」楊教頭接嘴道，「從前咱們在六條通開了一家『桃源春』，轟轟烈烈了一陣子——現在那家酒館已經換了兩個老闆，改成甚麼『阿里山』了！門口漆得大紅大綠，走過那裏我看著就刺心！林樣這次回來，親人都看到了？」

「一番館在番眾町七十五番地。」小玉笑嘻嘻的說。

「那邊餐館常常請不到廚子。」

「哦，我喜歡白綢子的。以後我也去買一件；不過聽說好的貴得很。要是我在東京穿起和服來，他們真把我當作日本仔怎麼辦？我又不會說日本話，只會一句：我哈腰——果哉一麻司，還是師傅教的。你肯教我說日文麼，林樣？」

「玉仔，你想要吃甚麼？」林茂雄轉頭問小玉。

「嘖、嘖，」楊教頭咂嘴道，「林樣，你本事大。這個小傢伙腦後那塊反骨大概給你抽掉了——竟變得這般彬彬有禮起來！」

「不要緊，只要痛下決心，一條街一條街，一個城一個城去找，總有一天找得到。」小玉頗為自信的說道。

「甚麼顏色？」

「池部良演的，」小玉說道，「他在電影裏穿了一件白綢子黑緞帶的和服，亂瀟灑一陣！林樣也有和服麼？」

晚上八點正，我們到了中山北路的梅田。我們的師傅楊教頭只帶了原始和圖書人阿雄仔跟我兩人去，老鼠因為烏鴉不准出來，吳敏頭暈，在楊教頭家休息。楊教頭穿得正正經經，一件泡泡紗草青條子的西裝上衣，一身粽子一般，箍出了圓滾滾的幾節肉來，還繫著根寬領帶，綠綢子底爬滿了朱紅的瓢蟲。一頭一臉的熱汗，白襯衫早沁得透濕。他把阿雄仔也打扮了一番，套上了一件不合身的花格子西裝，袖子太短，露出裏面一大截襯衫來，拱肩縮背像足了馬戲團裏穿著外衣的大黑熊。在梅田門口，楊教頭轉身叮囑我們：

「我隨和得很，甚麼都吃，連人肉也吃！」

「真正是小孩子說話。」林茂雄搖頭笑道。

「聽說東京的中國飯館也多得很哪。」小玉探問道。

「日本人不吃內臟，我有好些年沒有吃到炒肚絲了。」林茂雄笑嘆道。

「林樣，我到東京去，在中國餐館打工，行麼？」小玉問道。

女招待送菜上來，頭兩道是烤花枝、烤雞腿。林茂雄挾了一塊烤花枝，擱在小玉碟子裏。阿雄仔看見那盤焦黃油亮的肥雞腿，伸出隻大手爪便去抓。我整天只吃了兩枚燒餅，老早餓得肚子不停的嘰咕嘰咕發響，一聞到那陣烤雞腿的肉香，頓時一嘴巴的清口水，手上的筷子跟阿雄仔的手爪差不多同時伸到盤中最大那隻雞腿上。

「這家燒烤，確實不錯。」

「我從來不喝急酒的。」小玉笑道，「今晚實在高興，所以放肆了！」

「你不必打這些鬼主意了！」楊教頭道，「林樣回日本，乾脆把你裝進箱子裏，提走了事！林樣，聽說這幾年東京也繁榮得了不得！」

談笑間，我跟阿雄仔兩人已經把雞腿啃得只剩下幾根骨頭。一時菜都上齊了，而且林茂雄又一直叫我們不要拘束，我跟阿雄兩個人，筷子調羹並用，蝦子鰻魚豆腐肚絲，一人盛滿了一盤。梅田的臺灣小菜果然勝過青葉、梅子，味道精緻得多。我心裏想下次不知幾時才有機會上館子，吃夠本再說。

「雞、雞——」

「怎麼樣，林樣？我這個徒弟還聽話吧？」

女招待去暖了一壺紹興酒來，一隻高玻璃杯裏盛著酸梅，她要替我們斟酒，小玉卻趕忙接了過去道：

「玉仔跟我兩人很合得來。」林茂雄笑著拍了一拍小玉的後腦袋瓜。

「好的。」小玉點頭應道。

「林樣，今晚是你給我面子。我先乾了這杯酒，表示我一點敬意吧。」

「是麼？」小玉笑道，「那個容易，林樣，我陪你去找！」