秋
九月（くがつ／Kugatsu）
說到「月見」料理，由於我單身又獨居，往往因趕稿沒時間做飯，時常到超市買「甘海老」（あまえび／Amaebi），就是專門用在生吃並有甜味的紅蝦。剝掉頭尾和外殼吃掉蝦肉後，再把紅蝦頭尾和外殼煮成高湯，放白味噌做成味噌湯，之後放入白飯，最後加一隻雞蛋，撒一些葱花。雞蛋不要煮熟，燜個半熟就好。
（中秋明月下，兔子橫渡諏訪湖，一隻又一隻。）
女人到了「三十路」就會高唱哀歌，哪有閒情「不惑」再「知天命」？那些理論還是交給男人去實行罷了。
重陽の節句——ちょうようのせっく／Cho-yo- no sekku（九月九日）
「十五夜」正是「中秋の名月」（ちゅうしゅうのめいげつ／chu-shu- no meigetsu），別稱「芋名月」（いもめいげつ／Imomeigetsu），也就是中國的中秋節。日本許多傳統節日都已改為陽曆，唯獨中秋節仍過陰曆。不過每年陰曆八月十五日並非必定「滿月」（まんげつ／Mangetsu），例如二〇〇八年的月圓天是陰曆八月十六日（陽曆九月十五日）。
‧「皇寿」（こうじゅ／Ko-ju）：滿一一一歲。
不過日本古來便有「二百十日」（にひゃくとおか／Nihyakutohka）這個雜節，意思是自立春（二月四日左右）算起第二百一十天，剛好是九月一日前後。稻米在這時期開花，颱風也在這時期屢次發生，對農家和打魚郎來說是生死攸關的問題。
總之，既然提到老人，學日語的人最好記住以下幾個名詞。
‧「古希」（こき／Koki）：滿七十歲。
這一道ＭＩＹＡ流派「月見ねこまんま」（つきみねこまんま／Tsukimi Nekomanma）非常好吃。不過，「月見ねこまんま」是我擅自取的料理名，翻成中文是「月見貓飯」。「貓」是「ねこ」（Neko），「まんま」（Manma）是幼兒語，「飯」之意。老一代的日本人往昔通常用剩飯泡味噌湯給貓狗吃，所以看到年輕人在白飯澆上味噌湯吃，會皺眉甚至出聲斥罵，說這種吃法沒家教。
秋分の日——しゅうぶんのひ／Shu-bun no hi
九月一日是新學期開學日，也是防災紀念日。這是為了紀念一九二三年的關m.hetubook.com.com東大地震而於一九六〇年制定。關東大地震的死亡、失蹤人數約十萬餘人，而一九五九年的伊勢灣颱風的死亡、失蹤人數約五千餘人，傷員三萬九千人，所以翌年即制定了防災紀念日。
當然男性自稱的「不惑」、「天命」、「知命」等名詞，全出自孔子的《論語》（ろんご／Rongo）。在日本，只要曾上過高中的人，必定都會暗誦幾句《論語》，所以「不惑」、「天命」、「知命」這幾個名詞並非知識分子才懂，而是日常用語。女人比較少用。
兎（うさぎ）のわたる
‧「卒寿」（そつじゅ／Sotsuju）：滿九十歲。
彼岸花是俳句秋季季語之一，但由於花開時不長葉，葉生時不開花，花與葉從來沒有見面的機會，所以花語是：悲傷的回憶，我只想念你一人……等等。韓國話稱為「相思華」（サンチョ／Sancho），中文叫「紅花石蒜」。因為同時開花，花開時期看上去彷彿地獄火焰，所以又有個別稱叫「地獄花」（じごくばな／Jigokubana）。
日本人在中秋節不吃月餅、柚子，也不舞火龍，而是在可以觀賞月亮的窄廊供奉「月見団子」（つきみだんご／Tsukimidango，賞月糰子）和「里芋」（さといも／Satoimo，芋頭）、「枝豆」（えだまめ／Edamame，毛豆）、「栗」（クリ／Kuri）等秋季蔬果。
‧「還曆」（かんれき／Kanreki）：滿六十歲誕辰。
秋のお彼岸——あきのおひがん／Aki no ohigan（九月二十三日前後一星期）
十五夜——じゅうごや／Ju-goya（九月中旬～十月上旬）
名月（めいげつ）や
小津安二郎導演的「彼岸花」電影，內容也是描述父親眼看女兒即將出嫁的那種複雜心情。我覺得，這部電影片名取得實在非常恰當。
池（いけ）をめぐりて
（曼珠沙華 若無其事地 開在路旁）
因此日本各地都有為平息颱風而舉行的風祭，最有名的是富山縣（とやまけん／Toyamaken）富山市（とやまし／Toyamashi）八尾町（やつおm.hetubook.com.comまち／Yatsuomachi）的「おわら風の盆」（おわらかぜのぼん／Owara kaze no bon），祭典期間是九月一日至九月三日。此祭典有三百餘年歷史，居民只有兩萬人，但每年這三天的觀光客卻高達三十萬人。
（中秋明月啊，摘下摘下給我玩，孩子哭鬧乎。）
日本人對彼岸花有一種難以言喻的複雜感情。花本身並無錯處，而且又開得那麼艷麗，只是跟「墳場」、「不吉利」套在一起，會令人無端萌生一股悲情。夏目漱石有一首俳句正是描寫這種心境。
我很想在自家院子種幾株彼岸花，卻基於鱗莖有毒，毒性又非常強，很可能會殺死我家院子泥土中的無數肥蚯蚓，只得作罷。所幸埼玉縣日高市（ひだかし／Hidakashi）西部的「巾着田」（きんちゃくだ／Kinchakuda）是聞名全日本的彼岸花名所，離我家只有十五公里，那兒有一百萬株曼珠沙華，開花時期非常壯觀，我可以每年去觀賞地獄火焰。
等真正菊花季節來臨時，再來喝菊花茶、泡菊花湯吧。
小林一茶（こばやしいっさ／Kobayashi Issa，一七六三～一八二八）也有一首：
一樣是江戶三大「俳人」（はいじん／Haijin）之一的与謝蕪村（よさのぶそん／Yosano Buson）則是：
泣（な）く子（こ）哉（かな）
‧「大還曆」（だいかんれき／Daikanreki）：滿一二〇歲。
名月（めいげつ）や
不過，現代日本人都給貓狗吃寵物罐頭或乾糧，罕見有人用白飯餵狗餵貓了。我到網路去查「ねこまんま」（Nekomanma，貓飯），發現有不少年輕人喜歡這種吃法，雖然仍會挨父母罵，但喜歡的人還是照吃不誤。
‧「茶寿」（ちゃじゅ／Chaju）：滿一〇八歲。
賞月的日文是「月見」（つきみ／Tsukimi），是故無論蕎麥麵或烏龍麵，只要上面加個生雞蛋，便稱為「月見蕎麦」（つきみそば／Tsukimi soba）或「月見うどん」（つきみうどん／Tsukimi udon，月見烏龍麵）。
‧「米寿」（べいじゅ／Beiju）：滿八十八歲。
日本「総務省」（そうむしょう／和圖書So-musho-）於二〇〇八年九月十五日發表的統計資料中，指稱七十歲以上的人口已超過二千萬人。而「年金」（ねんきん／Nenkin，養老金）是六十五歲開始領取，敬老對象是七十歲以上，「老人保健」（ろうじんほけん／Ro-jinhoken）對象是七十五歲以上……如此看來，七十歲以上的人才是真正的老人？
只是，到底幾歲以上才能稱為「老人」（ろうじん／Ro-jin）或「年寄」（としより／Toshiyori）呢？世界保健機関（せかいほけんきかん／Sekaihokenkikan，ＷＨＯ，世界衛生組織）對老人的定義是六十五歲以上的人便是「高齢者」（こうれいしゃ／Ko-reisha）。但在日本這種「高齢化社会」（こうれいかしゃかい／Ko-reika Shakai）國家，稱六十五歲剛退休的人為「老人」，恐怕會招惹對方擰眉瞪眼。
「秋分の日」也是國定假日，這天要吃「御萩」（おはぎ／Ohagi）。「御萩」跟春分的牡丹餅一樣，將糯米和白米混合煮熟，捏成飯糰，外層裹紅豆泥或「きなこ」（Kinako，黃豆粉）。只是春天的名稱是牡丹，秋天的名稱是胡枝子而已。全球恐怕只有日本把春分和秋分訂為國定假日，而從這些供品名稱也可以看出日本人對四季風花雪月的敏感度。
但不一定得是七草，我覺得光是插幾支芒草也可以成為一幅明月風情畫。芒草別名「尾花」（おばな／Obana），文人、俳人習慣用「尾花」這個詞。
代之而起的是菊花真正盛開的十月上旬至十一月上旬，日本全國各地會舉辦「菊人形」（きくにんぎょう／Kiku Ningyo-）展，是以菊花裝飾成偶人或動物的展覽活動。各市政府或區公所甚至郵局也會舉辦菊花展，讓町內園藝愛好者參加競賽。
另外再裝飾「芒」（ススキ／Susuki，芒草）、「女郎花」（オミナエシ／Ominaeshi，黃花龍芽草）、「萩」（ハギ／Hagi，胡枝子）、「葛」（クズ／Kuzu）、「桔梗」（キキョウ／Kikyo-）、「撫子」（ナデシコ／Nadeshiko，瞿麥）、「藤袴」（フジバカマ／Fujibakama，佩蘭）等秋草，以上七種秋草稱為「秋の七草」（あきのななくさ／Aki no nanakusa，秋七草）。
https://www.hetubook.com.com九州地區則將陽曆十月的所有祭典都稱為「お九日」（おくんち／Okunchi）。十月七日至九日舉行的「長崎」（ながさきくんち／Nagasaki Kunchi，長崎九日）最為知名，是國家指定重要無形民俗文化財（じゅうようむけいみんぞくぶんかざい／Ju-yo-mukeiminzokubunkazai）。這些都是傳統重陽節的變相慶典。
防災の日——ぼうさいのひ／Bo-sai no hi（九月一日）
顧名思義，「敬老日」即「老人節」。日本於一九四七年首創，一九六六年定為「国民の祝日」（こくみんのしゅくじつ／Kokumin no shukujitsu），全國國民放假一天。
夜（よ）もすがら
‧「珍寿」（ちんじゅ／Chinju）：一一一歲以上。
各位看官不妨試試看，但一定要用有甜味的紅蝦加上帶甜味的白味噌，不用加味精，光是紅蝦湯頭就值得你翹起大拇指。
掃墓季節正是「曼珠沙華」（マンジュシャゲ／Manjushage）盛開時期，「曼珠沙華」通稱「彼岸花」（ヒガンバナ／Higanbana）。在日本算是不吉利的花，多種在水田田徑或墳場。據說約二千五百年前自中國或朝鮮半島跟隨稻子傳至日本，當時可能只夾雜一個鱗莖，之後逐漸繁殖，因此全日本的彼岸花只有雌花，無法用種子培育。
曼珠沙華 あつけらかんと 道（みち）の端（はた）
取（と）ってくれろと
而且日本的彼岸花幾乎都是紅色，白色和黃色比較少見。另有一點很奇怪，日本北國和南國氣溫差異很大，卻不知怎麼回事，彼岸花不管氣溫高低，全集中在「秋のお彼岸」掃墓時期同時開花。
敬老の日——けいろうのひ／Keiro-no hi（九月第三個星期一）
名月（めいげつ）を
重陽節當然傳自中國，往昔是過陰曆節，喝菊花茶、菊花酒，過法與中國傳統節日一樣。遺憾的是，現代日本所有傳統節日都在陽曆過，而陽曆的九月九日不是菊花季節，因此「重陽の節句」（ちょうようのせっく／Cho-yo-nosekku）已經變成有名無實的節日。
一般說www.hetubook.com.com來，只要暗記到「米寿」就可以，畢竟滿九十歲且老當益壯的人並不多。至於「還曆」之前，二十歲是「はたち／Hatachi」；三十歲是「三十路」（みそじ／Misoji）；四十歲是「四十路」（よそじ／Yosoji），男性通常自稱「不惑」（ふわく／Fuwaku）；五十歲是「五十路」（いそじ／Isoji），男性通常自稱「天命」（てんめい／Tenmei）或「知命」（ちめい／Chimei）。
古鄉舊鎮氛圍加上哀愁的胡琴音色，以及戴草笠、纏黑腰帶、默默無言比手劃腳的舞者，迷惑了不少日本作家和作詞家為之寫成小說與歌曲。
‧「喜寿」（きじゅ／Kiju）：滿七十七歲。
‧「百寿」（ももじゅ、ひゃくじゅ／Momoju、Hyakuju）：滿一百歲。
諏訪（すわ）の湖（うみ）
日本、中國、韓國人都知道月亮與兔子的關係，蒙古人卻認為住在月亮的是狗，要是說謊，月亮的狗會生氣而狂吠。阿拉伯人認為是獅子，歐美人則視月亮為女人的側臉，印尼是織布女人，越南是在樹下休息的男人，奧地利是點燈熄燈的男人，德國是扛柴的男人，北歐是閱讀的老太婆，南歐是螃蟹……原來月亮有這麼多面孔？實在有趣。
既然無法觀賞菊花，也喝不到菊花酒，那就來吃茄子。九月九日神日、十九日農民日、二十九日商人日，這三天吃茄子的習俗稱為「三九茄子」（みくにちなす／Mikunichinasu），據說吃茄子可以避免中風。
日本是「長壽」（ちょうじゅ／Cho-ju）國，根據「厚生労働省」（こうせいろうどうしょう／Ko-sei Ro-do-sho-，掌管日本社會福利與勞務的中央省廳之一）於二〇〇六年發表的資料，日本男性平均壽命是七十九歲，女性是八五‧八一歲。
（中秋明月下，信步繞著池塘轉，夜色漸白矣。）
‧「傘寿」（／Sanju）：滿八十歲。
以秋分為準，前後各三天，總計一星期的掃墓節。跟「春のお彼岸」一樣，除了去掃墓，還得在「仏壇」擺供「供物」，祭祀已故家人。
‧「白寿」（はくじゅ／Hakuju）：滿九十九歲。
松尾芭蕉（まつおばしょう／Matsuo Basho-，一六四四～一六九四）有一首中秋明月的「俳句」（はいく／Haiku）：