體寒不宜食生菜
什麼人不可以吃沙律呢？胃寒、肺虛的人，千萬不可食用。
肺虛者的特徵是：容易咳嗽，痰白而多泡沫，舌苔白而澀，怕
ｈｔtps://m•heｔubook•ｃoｍ.cｏｍ冷，遇寒風或冷氣會打噴嚏，喜吃熱、辣辛食物。
胃寒者的特徵是：多胃和_圖_書氣、胃脹、面色靑白、怕冷懼寒、容易疲勞，吃寒冷及生果、沙律會有胃滯、胃脹的感覺，另外喜吃熱、辣的東西。
https://m.hetubook.com.com我們東方人因食物和體質的關係，多有上述毛病或傾向，不宜再吃寒冷的東西（指性質，不是指溫度），西方人又
www.hetubook.com.com如何呢？
姚香雄
大部分「生」菜（不經煮熟）性屬寒涼，以中醫飮食觀點而論和*圖*書，是不大適合的，除了少數大熱的人適合之外，我們並不推薦。而「沙律」，就是這一類生菜。有些人主張，需要減肥的人應多吃沙律，但往往因此造成許多不良反應。