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江戶時代，有男兒的家庭都在院子掛上染家紋或「鍾馗」（しょうき／Sho-ki）像旗幟，家中擺飾頭盔、菖蒲長刀、刀箭、火繩槍、武將人偶，屋簷裝飾「菖蒲」（しょうぶ／Sho-bu）。

江戶人掛的鍾馗像旗幟源自於中國民間傳說故事。據說唐明皇（玄宗）於開元年間，講武驪山，回宮後得了瘧疾，臥病在床一個多月。病中某夜夢見一大鬼吃一小鬼。小鬼偷了楊貴妃的紫香袋和明皇的笛子，繞殿奔逃；大鬼戴帽袒露兩臂，抓住小鬼，挖出小鬼眼珠子吃掉。大鬼自稱「鍾馗」，說是首應武舉未中，死後決心與明皇除盡世間妖孽。明皇醒後，病竟痊癒，於是命吳道子繪巨眼、多髯、黑衣冠的鍾馗像，貼於門上驅鬼，後流傳於民間。

我不喜歡康乃馨，所以每年母親節時，我都利用網路購物送其他花束給我母親。而我自己，除了兒子讀小學時送過紅色康乃馨和啤酒罐給我，之後就從未收過兩個兒子送的鮮花。這年頭，養兒子很無趣，連送一束鮮花都辦不到，頂多可以在當天收到一封電子信而已，內容也是無趣的「母親節快樂」字眼。

「番茶」（ばんちゃ／Bancha）算是最便宜的綠茶，也就是晚茶、粗茶。最高級的是「玉露」（ぎょくろ／Gyokuro），要用六十度左右的低溫開水泡，因為「玉露」有hｅtｕｂook.cｏｍ.cｏm甜味，若用滾燙開水泡，會泡出苦味。我平常比較喜歡喝「玄米茶」（げんまいちゃ／Genmaicha），雖然不是高級茶，但用滾燙開水沖泡時，混在茶葉中的炒熟「玄米」（げんまい／Genmai，糙米）會噴出一股香味，我很喜歡那股香味。

這天雖是國定假日兒童節，但也是端午節，更是為男兒慶祝的傳統節日，通稱「端午の節句」（たんごのせっく／Tango no Sekku）。

快樂你個頭，我要的是鮮花，而且最好是香噴噴、有百合女王之稱的「カサブランカ」（Kasabutanka，英文：Casa Blanca，白色香水百合），要不然乾脆來個「花より団子」，送我一盒和菓子也不錯啊。

而且不一定非茶水不可，湯汁也可以。夏天缺乏食慾或喝酒喝到最後想填飽肚子時，茶泡飯是最佳選擇。居酒屋都有各式各樣茶泡飯，到日本觀光的旅客可以嘗試一下，真的非常好吃。

順便提一下「お茶漬け」（おちゃづけ／Ochaduke），也就是茶泡飯。曾經有台灣朋友誤會茶泡飯只是把茶水沖在白飯上，沒甚麼好吃的，其實茶泡飯種類非常多，可以加「辛子明太子」（からしめんたいこ／Karashimentaiko）、不辣的「鱈子」（www.hetubook.com.comたらこ／Tarako，鱈魚魚卵）、「梅干し」（うめぼし／Umeboshi，醃梅）、「漬物」（つけもの／Tsukemono，醃菜、鹹菜、醬菜）、「シャケ」（Shake，鹹秋鮭）、「塩辛」（しおから／Shiokara，鹹烏賊）等等。

各位看官往後早上喝茶看到茶葉莖豎起時，不妨相信當天肯定有好事降臨，用筷子夾起那根茶葉莖放入口袋，再懷著愉快心情出門上班，搞不好真的會福從天降。反正笑可治百病，日文有句諺語「笑う門には福来たる」（わらうかどにはふくきたる／Waraukado niwa fuku kitaru），翻成中文是「福臨笑家門」，我想，幸運女神總是跟隨笑聲而來。

「八十八夜」指立春後第八十八天，算是初夏，俗稱「八十八夜の別れ霜」（はちじゅうはちやのわかれじも／Hachiju-hachiya no wakarejimo，八十八夜別離霜），意思是四月晝夜溫差很大，時常下「遲霜」（おそじも／Osojimo，晚霜），但只要過了八十八夜，氣溫會穩定下來，不再下霜，對農作物來說是吉日。

母親節不是日本的傳統節日，但自明治時代起便有母親節，當時是基督教徒的慣例儀式，在日本算來也有百m.ｈetubｏｏk.com.ｃｏm年歷史。不過昭和時代以當時的皇后生日為準，定在三月六日，一九四九年起才仿效美國，改為五月第二個星期日。這天，子女通常都送「カ-ネ-ション」（Ka-ne-shon，康乃馨）給母親，此時期是花店旺季。

康乃馨的「花言葉」（はなことば／Hanakotoba，花語），紅色是母愛、真實的愛、熱情；粉紅是感謝、溫暖；白色是尊敬、純愛；紫色是榮譽、高尚；黃色是嫉妒、愛情動搖、友情。

這天過後，日本全國各地會開始採茶，這時期採的茶叫「一番茶」（いちばんちゃ／Ichibancha），尤其在八十八夜採的「新茶」（しんちゃ／Shincha），據說喝了後可以長壽。電視也都會報導全國各地的採茶光景。

附帶一提，日本在法律上的母親節是五月五日兒童節，法律文書字面清清楚楚把兒童節訂為「尊重兒童人格，謀求兒童幸福，並感謝母親之日」。

「柏」指的是槲樹（學名Quercus dentata），槲樹若不發嫩芽，老葉不落，在日本意味子孫繁榮。「柏餅」是用槲樹葉包麻糬的甜點，包外葉的表示裏面是紅豆餡，包裏葉的則是味噌餡。西部地區因槲樹不易入手www.hetubook.com.com，通常用菝契（金剛頭、鐵菱角、山歸來）葉子代替。

日本茶幾乎全是「綠茶」（りょくちゃ／Ryokucha），最普遍的是「煎茶」（せんちゃ／Sencha，中級綠茶）。泡茶時先用滾燙開水溫一下「急須」（きゅうす／Kyu-su，茶壺）和「茶碗」（ちゃわん／Chawan），再用七十度左右的開水泡一、二分鐘，倒茶時要全部倒光，不能讓茶葉泡在茶壺內。第二次後則用滾燙開水，泡三十秒即可。總之，日本茶不能像中國茶那般長期泡在茶壺內。

日本傳統能樂也有鍾馗這齣演出節目，戰國時代武將本多忠勝（ほんだただかつ／Honda Tadakatsu，一五四八～一六一〇）、前田利家（まえだとしいえ／Maeda Toshiie，一五三九～一五九九）等，甚至將鍾馗像當作旗號。

現代人掛的是「鯉幟」（こいのぼり／Koinobori，鯉魚旗），表示鯉躍龍門，希望兒子將來能出息。公寓族都在陽台掛迷你鯉魚旗。

日本人泡茶時，若碰到「茶柱」（ちゃばしら／Chabashira，茶葉莖）在茶壺內豎起，表示那天有好事降臨，也會因此而開心。雖是一種民間信仰，但茶葉莖豎起的概率確實很低，沒必要嗤笑那是迷信。

夜晚泡「菖蒲湯hｅｔｕboｏｋ•ｃｏm•ｃｏｍ」（しょうぶゆ／Sho-buyu），超市在這天都會賣一束一百五十日圓的菖蒲葉，放入熱水浴缸內，有一股清香味，而且可促進血液循環，也有止痛效用。菖蒲跟花菖蒲不一樣，葉片筆直如劍，中文是白菖、水菖蒲。「菖蒲湯」是俳句五月季語之一。

女生可以用菖蒲葉玩占卜遊戲，在葉子中央打個結，掛在屋簷下祈願。倘若蜘蛛在葉上結網，表示願望可以實現。不過，可千萬別祈願能瘦身或早上醒來就變成大美人那類的，我想，這類祈願大概永遠無法實現。想瘦身就少吃一點或去運動；想變成大美人，依我的看法，盡量保持心情愉快，面露笑容，那麼無論老幼，每個女生都是大美人。倘若妳不相信，從今天起注意觀察妳周遭每位女生（包括情竇未開的小女生或老邁龍鍾的阿嬤），我敢保證，一定可以找出令妳覺得對方很美的某個瞬間表情。

男兒節跟女兒節一樣，也要裝飾人形，稱為「五月人形」（ごがつにんぎょう／Gogatsu Ningyo-）。關東人吃的和菓子是「柏餅」（かしわもち／Kashiwa Mochi），關西人則吃「粽」（ちまき／Chimaki）。