《醜陋的中國人》是作家柏楊在各種公開場合演講的講稿集結合成的。在此作中將中國文化比擬為「醬缸」，而柏楊於海外發表的文章與演講都著重於中國人的醜陋面與劣根性。

柏楊以醬缸文化藉以形容中國文化，「我們的醜陋，是在於我們不知道自己的醜陋。」企圖以此為軸心談論中國文化，以喚起中華民族對自身的反省。柏楊認為，反省是走向進步的開始。

此書分為上下兩輯，上輯「沉痛出擊」以柏楊本身在公開講演及短文方式發表於報紙專題集結合而成。缺少敢講敢想的靈性、對事不對人、只我例外、第一是保護自己、把羞愧當榮耀、不會笑的動物等短文皆摘錄於柏楊本身其他等等雜文著作，下輯「怒濤拍岸」則是集結各界對於柏楊所發表雜文的正反回應。

本書為集結短文及演講稿方式進行編輯出版，除柏楊本身代序外，為集結各式柏楊針對「中國醬缸文化」所發表文章所組成之書籍。